HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK
Hindistan cevizi tadını seviyorsanız bu tarifi deneye bilirsiniz...Ben ayrıca ceviz kullandım ve çok yakıştı...
MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- yarım su bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı ceviz parçaları
- Üzeri için:
- pudra şekeri
- YAPILIŞI:
- Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın.
- Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
- Un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar çırpın.
- Hindistan cevizi ve ceviz parçalarını katıp kaşıkla karıştırın.
- Yağlanmış orta boy kek kalıbına harcı dökün.
- 175 derecelik fırında keki pişirin.
- Keki fırından çıkarmadan tam ortasına kürdan veya bir bıçak batırın..Temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
- Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
- Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpin.
- AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK"