KOLAY TİRAMİSU NASIL YAPILIR?
KUPTA TİRAMİSU
En pratiğinden kupta Tiramisu...Bu defa muzlu yaptım. Harkulade oldu...Üzerine arzuya göre dondurma ile servis yapabilirsiniz..AFİYET OLSUN
MALZEMELER:
· Kakaolu yarım hazır pasta keki
· 1-2 adet muz
· 2 çorba kaşığı granül kahve
· 2-3 yemek kaşığı toz şeker
· 1 su bardağı sıcak su
1- 2 adet muz
· KREMASI İÇİN:
· 4 su bardağı süt
· 1 su bardağı toz şeker
· 1 adet yumurta sarısı
· 1 yemek kaşığı tepeleme un
· 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
· 1 paket vanilya
· 1 paket Labne peyniri ( 200 gr)
· ÜZERİ İÇİN:
· kakao
· nane yaprakları
· YAPILIŞI:
· Keki küp küp kesip kuplara paylaştırın.
· Sıcak su, granül kahve ve şekeri ekleyip karıştırın. Yeteri kadar keklerin üzerine kaşıkla döküp ıslatın.
· Üzerine doğranmış muzları ekleyin.( Ben bardakların dibine dekor amaçlı bir kaç adet muz dilimleri dizdim).
· Bir tencereye, süt,şeker,yumurta sarısı, un ve şekeri alın muhallebi kıvamında karıştırarak pişirin.Son aşamada vanilyayı ekleyip, kremayı soğumaya bırakın.
· Soğuyan kremanın içine labneyi ekleyin ve mikserle çok kısa bir süre sulandırmadan çırpın.
· Kremayı kupların içine paylaştırın.
· Üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpin.
· Arzuya göre üzerini süsleyin.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "KOLAY TİRAMİSU"