KUŞ YUVASI KURABİYE


KUŞ YUVASI KURABİYE NASIL YAPILIR
Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven bu şirin kurabiyeyi bizlerle paylaşmışlar...Çocukların doğum günleri için  hoş bir kurabiye....Teşekkür ederiz...Ellerinize sağlık..

·         125 gr tereyağı veya margarin
·         1 adet yumurta
·         1 su bardağı pudra şekeri
·         Yarım su bardağı nişasta (uğday nişastası kullandım)
·         1 paket vanilya
·         25 gr kakao (2 yemek kaşığı kadar)
·         2,5-3 su bardağı kadar un
·         Süslemek için
·         çikolata kaplı badem şekeri ve çakıl taşı çikolata
·         YAPILIŞI :
·         Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
·         Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
·         Sarımsak ezicinin içine aldığı kadar hamur koyup yağlı kağıt serili tepsiye sıkın.
·         Kalıp küçük olduğu için bir kurabiye için üst üste iki sıkma işlemi yapıyoruz.
·         Bu şekilde hepsini hazırladıktan sonra su şişesinin kapağıyla tam ortasından bastırın.
·         Önceden ısınmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.pişip soğuduktan sonra ben bazılarının içine nutella koyup şekerlemeleri öyle yetleştirdim.14 kurabiye çıktı.
·         Açıkçası zahmetli bir kurabiye.ezici küçük olduğu için sıkma işlemi biraz sabır istiyor.

·         AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "KUŞ YUVASI KURABİYE "

Back To Top