.JPG)
Issız Adam filmini birkaç defa seyrettim ve her defasında ilk kez seyrediyormuş gibi beğenerek izledim. Filmin müzikleri tamamen nostaljiydi. Anlamazdın anlamazdın... Kadere de inanmazdın...Özellikle filmdeki en favorim olan şarkıydı . Beyoğlu ve Cihangir semtleri ise filme ayrı bir görsellik katmış. Issız Adamın kız arkadaşına yaptığı Havuçlu Kek sahnesi çok sevimliydi :) Diğer portakallı nefis bir havuçlu kek tarifimi de öneririm.
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 adet irice havuç
YAPILIŞI:
Yumurtayı köpürene dek mikserle çırpalım, şekeri ekleyip mayonez kıvamına gelene dek çırpmaya devam edelim. Sıvı yağı,yoğurt ve tarçını ekleyip karıştırmaya devam edelim. Vanilya,kabartma tozu ve unu ekleyip güzelce karıştıralım.Son olarak rendelenmiş havucu ekleyip karıştıralım orta boy yağlanmış kek kalıbına harcı dökelim ve 180 derecelik fırında ilk 20 dakika fırın kapağın hiç açmadan pişirelim En son kürdan testi yapıp fırından çıkaralım. Kek kalıpta soğuduktan sonra kalıbından çıkaralım. Dilimleyerek servis yapalım. AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "HAVUÇLU KEK ( ISSIZ ADAM KEKİ)"