İNCİRLİ KEK

Oleh Cool

25 Kasım 2014 Salı

İNCİRLİ KEK
Ben incir kullanılan tüm tarifleri severim... Bu kek tüm tadanlar tarafından çok beğenildi

Lezzet ötesi bir kek....
İçinde yağ,süt ve yoğurt kullanılmıyor !...

· MALZEMELER:

· 3 adet yumurta

· 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı toz şeker

· 1,5 su bardağı un

· 10 adet kuru incir

· 1 çay bardağı çekilmiş ceviz

· 1 paket kabartma tozu

· 1 çay kaşığı tarçın

· YAPILIŞI:

· Öncelikle incirleri yıkayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın.

· Soğuduktan sonra minik minik doğrayın.

· Karıştırma kabına yumurtaları alın ve mikserle köpürünceye kadar çırpıp, şekeri ekleyin, kabarana kadar çırpmaya devam edin.

· Tarçını ekleyin.

· Un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.

· En son doğranmış incirleri ve cevizleri ilave edip kaşıkla karıştırın.

· Orta boy kek kalıbını yağlayın ve kek harcını dökün.

· 170 derecede 30- 40 dakika pişirin.Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarınız.
Mutfakta en büyük yardımcım ARNİCA MAESTRO' ya teşekkürler

Tag : arnica, arnica maestro, ceviz, incirli kek nasıl yapılır, KEKLER, tarçın, yağsız kek nasıl yapılır

Yemek Tarifleri