BAL BADEM TATLISI
Tadına doyamayacağınız çok hafif ve lezzetli bir tatlı tarifidir.
· MALZEMELER:
· 250 gr tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)
· 1 su bardağı sıvı yağ
· 1 su bardağı toz şeker
· 2 yumurta
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· aldığı kadar un
· ÜZERİ İÇİN:2 YEMEK KAŞIĞI KADAR İRMİK
· ŞERBETİ İÇİN:
· 5 su bardağı toz şeker
· 5,5 su bardağı su
· çeyrek limon
· YAPILIŞI:
· Öncelikle şerbetimizi yapalım.Şekeri,suyu ve limonu 10 dakika kadar kaynatıp,soğumaya bırakalım.
· HAMURUN YAPILIŞI:
· Tüm malzemeler karıştırma kabında güzelce yoğuralım.
· Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
· Hamurdan parçalar koparılıp, baş parmak ebadında şekillendirelim..
· Üzerini hafif irmiğe bulayalım..
· Yağlanmış tepsiye aralıklarla sıralayıp 180 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
· Soğuk şerbeti ilk sıcaklığı çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim.
· Soğuyup, şerbeti içine çekince servis edelim.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "BAL BADEM TATLISI"