VİŞNELİ PASTA
Sevgili Gülay Gündeş bizlerle nefis bir tarif paylamışlar. Teşekkür ederiz, ellerinize sağlık :) Almaya' ya sevgiler...
· MALZEMELER:
· 3 adet yumurta
· 1 su bardağı şeker
· yarım su bardağı sıvı yağ
· 3 yemek kaşığı süt
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket vanilya
· 1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne
· 2 yemek kaşığı kakao
· 2 su bardağı un
· KREMASI İÇİN:
· 2 paket iğ krema ( 400 ml)
· 3 yemek kaşığı toz şeker
· 1 paket krema sertleştirici ( Kullanmayabilirsiniz.)
· YAPILIŞI:
· Yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
· Şekeri ekleyip kabarana dek çırpmaya devam edelim.
· Sıvı yağ,süt ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
· Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
· Yağlanmış 26 cm lik kalıba harcı dökelim.
· Hamurun üzerine vişneleri serpelim.
· 200 derecelik fırında pişirelim.
· Fırından çıkardıktan sonra iyice soğumasını bekleyelim.
· Krema malzemelerini kabarıncaya kadar çırpalım.
· Ve soğumuş kekin üzerine dökelim.
· Ben üzerine eritilmiş çikolata ile dekor yaptım ve vişne reçeli damlatıp süsledim.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "VİŞNELİ PASTA"