MUZLU KEDİ DİLİ PASTA
Fırın gerektirmeyen kolay bir pasta tarifidir...Kedi Dili artık tüm marketlerde satılıyor...Kendi sevdiğiniz herhangi bir kremayı kullanabilirsiniz... Tek püf noktası kedi dillerini tam kıvamında ıslatmaktır...Çok ıslatırsanız çok yumuşak olur...Az ıslatırsanız da kuru olur...Kıvamını yakalayabilirseniz harika bir pasta oluyor...AFİYET OLSUN
· MALZEMELER:
· 1,5- paket kedi dili
· KREMASI İÇİN
· 1 litre süt
· 1 adet yumurta sarısı
· 1 su bardağı şeker
· 3 yemek kaşığı un
· 3 yemek kaşığı nişasta
· 1 paket vanilya
· ve
· 1 su bardağı süt
· 1 poşet krem şanti
· ARASI İÇİN:
· 3 adet muz
· ISLATMAK İÇİN:
· 1 su bardağından biraz fazla süt
· YAPILIŞI:
· Bir tencereye, süt, şeker, nişasta ,un ve yumurta sarısını alın ve güzelce çırpın.
· Ocağın altını yakıp,muhallebi kıvamında pişirin ve vanilyayı ekleyin.
· Krem şantiyi 1 poşet süt ile çırpın.soğuyan krema ile karıştırıp mikserle güzelce çırpın.
· Borcama 1 sıra kedi dilini dizin.(Ben kare borcam kullandım).
· Her kedi dilini 2 -3 çay kaşığı kadar süt ile ıslatın.
· Kremanın yarısını üzerine yayın.
· Muz dilimleri sıralayın.
· Üzerine 2. sıra kedi dilini sıralayın.
· Yine süt ile ıslatın.
· Kalan kremayı üzerine sürün.
· 1 gece dolapta üzeri kapalı bir şekilde bekletin. ( Üzeri açık olursa krema kuruyor).
· Ben servisten önce üzerine vişne sos kullandım...Arzu etiğiniz bir sos dökebilirsiniz.
0 Komentar untuk "MUZLU KEDİ DİLİ PASTA"