ARMUTLU KAKAOLU KEK
İçi ıslak kek tarzında harika bir kek tarifi...Tereddüt etmeden denemenizi öneririm...Armutları dilediğiniz şekilde üzerine dekor edebilirsiniz....
MALZEMELER:
· 2 adet yumurta
· 1 su bardağı toz şeker
· 1 su bardağı süt
· yarım su bardağı sıvı yağ
· yarım su bardağı yoğurt
· yarım su barağı kakao
· 1 paket kabartma tozu
· 1 çay kaşığı karbonat
· 2 su bardağı un
· Üzeri için:
· 1-2 adet armut
· YAPILIŞI:
· Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın.
· Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.
· Süt,yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpın.
· Kakao, un kabartma tozu ve karbonatı ilave edip çırpın.
· Yağlanmış orta boy kelepçeli veya normal yuvarlak bir kalıba harcı dökün.
· Armutların kabuklarını soyun ve elma dilimi şeklinde ince dilimleyin.( Kalın olursa pişerken armutlar dibe çöküyor).
· Armut dilimlerini dilediğiniz şekilde kek hamurunun üzerine dizin.
· Ilık 180 derecelik fırında kek içini çekinceye kadar pişirin.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "ARMUTLU KAKAOLU KEK"