MEYVELİ TART
Sevgili Necla Temizkan 'a tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz..ellerinize sağlık..
· MALZEMELER:
· 150 gr oda sıcaklığında tereyağı
· 1 su bardağı pudra şekeri
· 2 adet yumurta
· 1 Türk kahvesi fincanı süt
· 1 paket vanilya
· yarım paket kabartma tozu
· 2 su bardağı un
· Muhallebisi için:
· yarım kilo süt
· yarım su bardağı + 1 yemek kaşığı un
· 1 çay bardağı tepeleme toz şeker
· 1 paket vanilya
· 1 tatlı kaşığı tereyağı
· YAPILIŞI:
· Yoğurma kabında tereyağı ve pudra şekerini krema haline gelinceye kadar karıştırın
· Yumurta,süt, un ,vanilya ve kabarma tozunu ekleyip çırpın
· Tart kalıbını yağlayın.
· Hamuru kalıbın içine kaşık yardımıyla yayın.
· Çok kabarmaması için çatalla tabanına delikler açın
· Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20- 25 dakika pişirin.
· Muhallebisi için:
· Bir tencereye, süt,un ve şekeri alın muhallebi kıvamında göz göz oluncaya kadar pişirin.
· Tereyağı ve vanilyayı ekleyip çırpın.
· Pişip soğuyan tart hamurunu servis tabağına alın.
· Ilınan muhallebiyi tartın üzerine yayın ve mevsim meyveleriyle süsleyin.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "MEYVELİ TART"