ÇİLEKLİ PARFE
Yaz ayları için güzel bir tarif :)
Sevgili ZEYNEP BADEM GÖZLÜ DEMİROĞLU 'ya tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)
MALZEMELER:
1 paket çilekli krem şanti veya sade krem Şanti ( içinde 2'li olan paketten )
2 su bardağı süt
1 paket labne peyniri
1 su bardağı toz şeker
500 gr. çilek
1 paket vanilya
YAPILIŞI.
Önce krem Şantiyi 2 su bardağı süt ile mikserle çırpıyoruz sonra içine labne peynirini ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Daha sonra çileklerin yarısını şekerle birlikte rondodan geçirip krem şantiye ilave ediyoruz, çileklerin diğer yarısını küçük küçük doğrayıp onu da karışıma ilave edip karıştırıyoruz. İstediğiniz kalıba karışımı boşaltıp 1 gece buzlukta bekletiyoruz. Ertesi gün kalıbı ters çevirip üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.
NOT ; Parfeyi servis yaptıktan sonra hemen buzluğa geri koymalısınız, çünkü çok çabuk eriyor
0 Komentar untuk "ÇİLEKLİ PARFE"