ÇİKOLATA SOSLU İRMİK TATLISI

Oleh Cool

25 Temmuz 2013 Perşembe

Hafif bir tatlıdır. Tatlımızın üzerine çikolata sosu yerine meyve sosları veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

· MALZEMELER:

· 1 litre süt

· 8 yemek kaşığı irmik

· 8 yemek kaşığı şeker

· 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

· 1 paket vanilya

· ÜZERİ İÇİN:

· 1 paket Bitter çikolata sosu

· 2 su bardağı süt veya su

· YAPILIŞI:

· Bir tencereye , süt, irmik ve şekeri alalım.

· Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.

· Son aşamada Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip, göz göz olunca ocaktan alalım.

· Ben dilimli seramik kek kalıbı kullandım ama herhangi bir borcam kullanabilirsiniz

· YALNIZ PÜF NOKTASI KALIBI YETERİ KADAR SU İLE ISLATMAKTIR. Veya kullanacağınız Kalıba streç film serip yine çok az ıslatabilirsiniz.

· Islattığımız kalıba sıcak muhallebiyi dökelim.

· Ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim.

· Buzdolabının normal rafında iyice soğuması için bekletelim.

· Çikolata sosu için; bir tencereye çikolata sosu ve süt veya suyu alalım.

· Göz göz olana kadar pişirelim.

· Ilınmaya bırakalım.

· Soğuyan tatlımızı dolaptan çıkaralım ve servis tabağına ters çevirelim.

· Üzerine ılınan çikolata sosunu dekorlu bir biçimde dökelim.

· İyice soğuması için tekrar buzdolabına kaldıralım.

· Soğuduktan sonra dilim dilim kesip servis yapalım.

· AFİYETLER OLSUN

Tag : çikolata sos, hafif tatlı, hindistan cevizi, irmik, misafir, süt, SÜTLÜ TATLILAR, yaz tatlısı, yeni

Yemek Tarifleri