KARANFİLLİ ve SAKIZLI UN KURABİYESİ
Sevgili ÖZLEM YURTSEVEN bizlerle değişik bir un kurabiyesi tarifi paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)
MALZEMELER:
· 1 su bardağı sıvı yağ
· 1 su bardağı pudra şekeri
· 2 adet sade falım sakız (rahat rendeleye bilmek için buzdolabında beklettim)
· yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
· aldığı kadar un
· üzerine batırmak için:
· karanfil
· YAPILIŞI
· Bütün malzemeyi karıştıralım.
· Sakızları rendenin küçük tarafıyla rendeleyerek hamuru ekleyip yoğuralım.
· Göz kararı un kullandım.
· Hamuru yoğururken bir araya toplanmayacakmış gibi geliyor.
· Bezeleri yaparken avucunuzda sıkarak yuvarlayın toplanıp şekil alıyor .
· Üzerine karanfil batırıp,önceden ısıtılmış 175 derecede çok kızarmadan pişiriyoruz...
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk " KARANFİLLİ ve SAKIZLI UN KURABİYESİ"