.jpg)
Muffinler sunum olarak çok şirinler. Aynı zamanda ikram edilirken problem yaşanmaz. Bazen kek kalıplarında yaptığımız keki dilimlerken kesme aşamasında sorun yaşarız, her dilim aynı kalınlıkta olmayabiliyor. Kırıntılar oluyor vs. Muffin kağıtlarında dikkatlice kağıtları açınca elle bile problemsiz yenebiliyor. Yolcukluklar da , piknikte,çocukların beslenme çantalarında bu tarz tarifler çok uygun oluyor. Bu tarif de çok güzel oldu. Biz ev halkı çok beğendik. Umarım sizlerde beğenirsiniz
MALZEMELER:
125 gr eritilmiş tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1.5 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat(kabartma tozu gibi olanlardan)
1 adet portakal veya limon rendesi
1 su bardağı damla çikolata ( Yarısı içine yarısı üzerine)
Yumurta ve şekeri köpürene değin çırpalım, erimiş yağı,süt ve yoğurdu ekleyip güzelce karıştıralım. Portakal veya limon kabuğu rendesi,tercihen elenmiş un,kabartma tozu ve karbonatı da ilave edip karıştıralım. En son yarım su bardağı damla çikolatayı ekleyip kaşıkla karıştıralım.
Muffin kalıplarına paylaştıralım. Yalnız kabarma payı için 1 parmak eksik dolduralım.
.jpg)
0 Komentar untuk "DAMLA ÇİKOLATALI MUFFİN"