ELMALI KEK



ELMALI KEK
Bilinenin dışında bir Elmalı Kek tarifi...Şeftali de kullanılmış ama yalnızca elma kullanabilirsiniz...Islak kek gibi sos ayrılıp kek sıcakken üzerine dökülüyor...
Sevgili Zeynep Bal'a tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz...ellerinize sağlık...



·         MALZEMELER:
·         4 adet yumurta
·         2 su bardağı toz şeker
·         1 su bardağı sıvı yağ
·         1 su bardağı süt
·         1 paket kabartma tozu
·         1 paket vanilya
·         2 su bardağı un
·         Üzeri için:
·         2 -3 adet elma
veya
·        2 -3 adet şeftali
·         pudra şekeri
·         YAPILIŞI:
·         Yumurtaları köpürünceye kadar çırpınız.
·         Şekeri ekleyip çırpmaya devam ediniz.
·         sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpınız.
·         BU KARIŞIMDAN 1 SU BARDAĞI AYIRINIZ.
·         Kalan harca 2 su bardağı un ilave edip çırpınız.
·         Yağlanmış bir borcama harcı dökünüz. ( Dikdörtgen borcam olabilir).
·         Üzerine ince dilimlenmiş meyveleri diziniz.
·         180 derecelik fırında keki pişiriniz.
·         Kek pişip fırından çıktığında hemen sıcakken ayırdığınız sosu üzerine dökünüz.
·         Üzerine pudra şekeri serpiniz.
·         AFİYET OLSUN

      
0 Komentar untuk "ELMALI KEK"

Back To Top