PUDİNGLİ KEK
Çok az malzeme ile harika ...yumuşacık... bir kek... Dr.Oetkerin Bitter çikolatalı pudingini kullandım....Vanilyalı veya çilekli puding de tercih edebilirsiniz...Lütfen deneyiniz...çok beğeneceğinize inanıyorum...
· MALZEMELER:
· 4 adet yumurta
· 1 su bardağı şeker
· 1 su bardağı süt
· 1 su bardağı sıvı yağ
· 1 paket kabartma tozu
· 1 paket kakaolu puding ( Toz halinde kullanıyoruz).
· 2 su bardağı un
· YAPILIŞI:
· Yumurtaları köpürünceye kadar çırpınız.
· Şekeri ekleyip boza kıvamı alıncaya kadar çırpmaya devam ediniz
· Süt ve sıvı yağı ekleyiniz çırpınız.
· Un, puding ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ilave edip çırpınız.
· Yağlanmış kare borcama kek harcını dökünüz.
· 180 derecelik soğuk veya çok ılık fırına veriniz.
· 35- 40 dakika civarında pişiyor.
· Soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediniz.
· Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu dökebilirsiniz.
· AFİYET OLSUN
0 Komentar untuk "PUDİNGLİ KEK"